Karnıbaharın anti-fungal etkisi sebebiyle bağırsak mantarlarının tedavisi esnasında çocuğunuzun diyetine mutlaka almanız gereken bir tarif bu.Ayrıca ailece yenebilecek kadar da lezzetli.
Malzemeler:
1 orta boy haşlanmış karnıbahar
1 orta boy soğan
2 kaşık köy tereyağı
1 kaşık glutensiz un
2 diş sarımsak
3 cup su
tuz
tereyağında soğanları kahverengileşip karamelize olana kadar çevirin.Sarımsakları ilave edip birkaç kez daha çevirip unu ilave edin.Un kokusu gidene kadar kavurun.Suyunu ilave edip kaynamaya başlayınca karnıbaharları ilave edin.Blendırdan geçirip tuzunu ilave edin.
Bu çorbayı karabiber ya da muskat ve krema ilavesi ile tatlandırabilirsiniz.Ben Z.A bu aralar hasta ve iştahsız olduğu için mümkün olduğunca sade yapmaya çalıştım.
Afiyet olsun:)
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder